עמנואלה בקיבוץ

הסיפור מאחורי הפודטראק

בקיבוץ בחן שבעמק חפר, ישנה פינה מיוחדת שחוגגת חיבור עמוק בין קהילה, טעמים וזיכרונות. "עמנואלה בקיבוץ" נולדה מתשוקתן של מירב ושירן, חברי המקום, להגשים חלום קולינרי שקשור בשורשים ובאהבה לקהילה. השם "עמנואלה" נבחר על שם ביתם האמצעית, סמל לאהבה ולמשמעות עמוקה במיזם. העגלה מוקמה בלב הקיבוץ – לצד "הדשא הגדול" וגן השעשועים – ומזמינה משפחות למפגש חמים עם קפה משובח, תפריט עשיר ונופים כפריים־נינוחים.

במהלך השבוע מגישים כריכים, סלטים, בורקס, פיצת שף ומאפים מתוקים, ובסופי שבוע – מבחר עשיר של מאכלים ביתיים כגון ג'חנון בורקסי, חלה, קציצות דגים ושניצל. העגלה הפכה למרקם חווייתי-קהילתי, מקום שבו טעמים וסיפורים פוגשים את השקט הכפרי והלב הפתוח.